准备好需要的材料:寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘
取一片海苔铺上米饭,边缘留点空当
在米饭中间用筷子压出一道沟
另取一片海苔剪成长条,铺在刚才压好的小沟上
中间填上火腿丝,并将这片小海苔合拢包住火腿
包火腿的海苔外面两侧用米饭填高,并在上面洒一层生菜丝
用帘子将整片海苔卷紧
切开,就看到花样啦
米饭煮的要比平时略软一些,往煮好的米饭里加苹果醋,盐和糖,趁热拌匀
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