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菜丝鸡蛋饼

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语柔柔的厨房  语柔柔

用料  

油菜 2棵
西葫芦 1个
鸡蛋 3个
面粉 适量
盐 4克
鸡精 1点
食用油 少许

菜丝鸡蛋饼的做法  

  1. 将西葫芦洗净擦丝，放一点儿盐腌渍5分钟

    菜丝鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 油菜洗净，切丝

    菜丝鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 将油菜丝与西葫芦丝放一起，打入鸡蛋拌匀，再筛入面粉，加盐和鸡精搅拌成均匀的面糊

    菜丝鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 平锅，擦少许油，放少许面糊摊成饼，两面上色烙熟即可。用同样的方法把面糊都摊成蛋饼

    菜丝鸡蛋饼的做法 步骤4

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菜丝鸡蛋饼相关分类

饼 平底锅

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鸡蛋饼的做法（图解）的封面
鸡蛋饼的做法（图解）
 油菜的做法（图解）的封面
油菜的做法（图解）
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该菜谱发布于 2012-01-05 21:52:33
89 收藏
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