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黄豆芽炖海带

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方方球的厨房  方方球

用料  

干海带
黄豆芽
瘦肉
土豆
葱
姜
猪油

黄豆芽炖海带的做法  

  1. 将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净

  2. 炒锅放熟猪油，烧热，放葱姜丝煸出香味，再放入黄豆芽和土豆块煸炒，然后放入海带、酱油，盐和少许清水，用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会，这样腥气才能去掉

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-12-23 16:07:53
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