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豆腐卤

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凌尒尒的厨房  凌尒尒

用料  (原料：)

银祥嫩豆腐 一块
西红柿 一粒
虾皮和虾干 若干
青葱 若干
番茄酱
泰式甜辣酱 少许

豆腐卤的做法  

  1. 番茄下油锅炒制一会儿

  2. 下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁

  3. 下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下

  4. 倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味

  5. 最后下葱花，再翻动一下即可出锅

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豆腐卤相关分类

家常菜 卤 豆腐卤

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蛋白质源泉 egg and tofu的封面
蛋白质源泉 egg and tofu
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该菜谱发布于 2011-12-25 16:54:12
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