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冰糖葫芦儿串

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子瑜妈妈的厨房  子瑜妈妈

用料  

水果
竹签
冰糖 或白砂糖

冰糖葫芦儿串的做法  

  1. 买了一堆可以串的水果

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤1

  2. 竹签是在超市买的，卖烧烤用品的地方

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤2

  3. 冰糖和白砂糖都可以，和水的比例是1:1，先大火烧开，再小火慢慢熬，10分钟左右

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤3

  4. 糖水熬到开始噼啪响，很粘稠，颜色变深，大概10分钟之后就可以裹水果了，可用筷子提取点浆，放冷水中

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤4

  5. 变硬不粘牙即可，裹好放于抹过水的平面上，晾凉后平提即可

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 63 作品

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原料加工
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 串串✔✔的封面
串串✔✔
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该菜谱发布于 2011-12-28 19:10:51
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