自制鱼面筋

Name: 自制鱼面筋
Ingredients: 草鱼; 蛋白; 葱; 姜片; 盐; 味精; 五香粉; 1小匙泡打粉

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今天做个鱼面筋，也是我特别喜欢吃的。我只做我自己喜欢吃的东西。应该说我是个特别自私的人对吧？这个鱼面筋吃在嘴里，有鱼的味道，却无鱼的影子。而且口感非常好，QQ的，软滑弹牙。

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该菜谱发布于 2012-01-14 21:49:26

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