沙茶肥牛粉丝煲

Name: 沙茶肥牛粉丝煲
Ingredients: 一支龙口粉丝; 半盒肥牛; 一把金针菇; 半个或四分之一个洋葱; 两个红椒; 少许葱; 沙茶酱; 蚝油

7.6 综合评分

29 人做过这道菜

飘的灶下书

用料

龙口粉丝	一支
肥牛	半盒
金针菇	一把
洋葱	半个或四分之一个
红椒	两个
葱	少许
沙茶酱
蚝油

沙茶肥牛粉丝煲的做法

锅里放油，一半辣椒和粉丝先炒一下，然后下肥牛炒，最后下金菇略微炒，倒入挑好的沙茶酱、蚝油
同时另一边灶把砂煲置小火上，底部倒油晃锅，铺上洋葱和另一半辣椒烧热，然后将炒好的肥牛粉丝放进去，撒上葱花小火煨一下拌匀即可

小贴士

转入砂煲后要及时拌一拌，粉丝很容易粘锅，不过在外面饭店吃的也粘，还形成一点象粉丝锅巴似的，我是挺喜欢的，看各人啦.那个调味汁做得稍微宽点，全靠它入味。

参照这个菜谱，大家做出 31 作品
全部31个作品

上传你做的沙茶肥牛粉丝煲

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-15 18:23:58

2685 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢沙茶肥牛粉丝煲的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 21 做过

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

Jim峻 0 做过

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～

瑾宁妈妈 6 做过

作者飘的灶下书的其他菜谱

肉香糯米卷

飘的灶下书 633 做过

紫薯燕麦粥

飘的灶下书 394 做过

韩式拌饭

飘的灶下书 205 做过

酒酿开花大馒头

飘的灶下书 367 做过

冷热可食的年菜---红烧素鸡甚于食肉!（素鸡鲜嫩多汁有诀窍）

飘的灶下书 193 做过

鸡仔饼

飘的灶下书 292 做过

蜂蜜西柚汁

飘的灶下书 356 做过

丝瓜毛豆烧油面筋

飘的灶下书 207 做过

沙茶肥牛粉丝煲的答疑

关于沙茶肥牛粉丝煲的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负