金针番茄肥牛汤

Name: 金针番茄肥牛汤
Ingredients: 3个番茄; 一包肥牛肉; 金针菇; 盐; 料酒; 鸡精

7.8 综合评分

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惊鸿一瞥

用料

番茄	3个
肥牛肉	一包
金针菇
盐
料酒
鸡精

金针番茄肥牛汤的做法

番茄洗净，切小块。金针菇剪去尾部，洗净。葱切葱花
坐锅热油，放番茄炒至出红油，加水
水煮开后加少许盐，放肥牛片
水再次煮开后撇去浮沫，加料酒、金针菇
1分钟后加少许鸡精出锅

小贴士

金针菇久煮容易老，1分钟足够。

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该菜谱发布于 2012-01-20 23:10:41

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