土豆菇菇焗饭

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用料  

土豆 一只,中号
香菇 数朵
米饭
芝士片 4-5片
香叶 (或其他有香味的小叶子)
胡椒粉

土豆菇菇焗饭的做法  

  1. 米饭煮熟备用

  2. 土豆切丁煮熟撒盐腌制备用

  3. 香菇切小片少油快炒加米饭一起炒

  4. 加盐加胡椒粉

  5. 盛起铺上土豆盖上芝士片

  6. 撒香叶碎

  7. 烤箱25min(表面小焦鼓起来就可以)

小贴士

香菇炒饭的时候已经非常好吃了。
当天想吃轻口味就只放两片芝士就会出小洞洞哦。
没有烤箱的用微波炉就可以,只是芝士就不会有拉丝的状态了。
怎么随心摆弄,味道都一流啦。。。
 

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该菜谱发布于 2012-01-28 16:41:38
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