西洋参红枣炖排骨

Name: 西洋参红枣炖排骨
Ingredients: 500g通排; 5-10g西洋参; 5颗红枣; 4片姜

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游向蓝天的鱼

对于美食的追求，楼主一直孜孜不倦，可对于美食的记录却停了有2年之久，近日楼主心血来潮打算重操旧业，希望各位多多捧场。风云变幻快的来不及想象，离开2年如今再出手略显笨拙，请多见谅。

用料

通排	500g
西洋参	5-10g
红枣	5颗
姜	4片

西洋参红枣炖排骨的做法

先将排骨飞水待用，西洋参用水泡软后切片，红枣洗净
砂锅中重新注水（一次性注够如需再加也只能加热水），待水开后将1倒入
开锅后10分钟转文火煲两粒种
加入适量盐再煲20分钟即可
喝时根据个人口味加入葱花

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该菜谱发布于 2012-01-24 21:48:11

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