牛肉切薄片，加油、盐、姜酒、水淀粉等腌制入味，放入冰箱半个小时
油菜先猛火炒好，垫在盘底
锅洗净，烧红再倒油，蒜蓉爆香，倒入蚝油炒开
再趁热油之时倒入牛肉翻炒，变色即关火，倒在油菜上
上传你做的蚝油牛肉
戏戏
