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四川泡菜
四川泡菜
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用料
蔬菜
花椒
盐
红糖
姜
红辣椒
白酒
四川泡菜的做法
泡菜坛子用热水清洗，保证没有油和生水~
水煮开加入花椒，盐，红糖自然放凉~
花椒水倒入坛子里，加些姜，红辣椒，白酒使其更香~
盖上盖子自然发酵3天左右~之后就可以拿来泡菜啦~
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蘑菇炖小鸡
菠萝番茄鸡片
糖醋萝卜片
白玉蘑菇炒油菜
该菜谱发布于 2012-01-25 18:54:38
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