牛奶和吉利丁粉混合均匀
隔水加热至吉利丁粉完全溶解
将蓝莓果酱,糖18克与完全溶解的吉利丁水混合
隔水加热至糖化,边加热加不停搅拌
优酪乳和另外18克吉利丁水混合拌匀备用
将鲜奶油打至6分发,勾起呈可流动的状态
将蓝莓吉利丁水1/2打发的鲜奶油混合拌匀
用漏嘴将其漏入奶瓶中
优酪乳吉利丁水与剩余的鲜奶油混合,再加入一片压碎的全麦饼干拌匀
用小勺填入蓝莓慕斯上
上传你做的蓝莓酸奶慕斯杯