糖醋排骨

Name: 糖醋排骨
Ingredients: 仔排; 姜片; 八角; 葱; 料酒; 酱油; 醋; 糖

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木可厨房

从小我就是爱吃肉的人，柯也许是遗传到了我，几乎每餐饭都喊要吃“肉肉”！而且比起我来更是青出于蓝而胜于蓝，连我不喜欢的肥肉也照单全收！糖醋排骨是我家常吃的，简单却美味，我和柯两个人就能吃掉一大盘，对于这种简单的幸福很是满足，谁说简单的不是最好的呢~

用料

仔排
姜片
八角
葱
料酒
酱油
醋
糖

糖醋排骨的做法

仔排洗净，和姜，八角，葱一起入锅，加水烧开，转小火煮30分钟左右，沥干水待用
炒锅加油烧热，入姜片爆香
加入仔排翻炒片刻，再加料酒，酱油，醋，糖.炒匀，使仔排都均匀上色，最后大火收汁即可

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该菜谱发布于 2012-02-14 22:54:21

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