大花花西瓜瓜
椰蓉千层酥棒
7.2
综合评分
24
人做过这道菜
很酥脆，很有层次感。这是为来吃饺子的朋友们准备的点心，吃了还打包了，都说很好吃，很香哦。
用料1 (面团材料)
用料2 (椰蓉馅料)
椰蓉千层酥棒的做法
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用温水将酵母化开，将面团材料混合，揉成面团
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入烤箱３６度发酵６０分钟
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将油酥材料混合成油酥面团
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将第２步骤的面团包住油酥面团
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包起来，擀平，再折起来再擀，反复三次，最后擀成一张１厘米厚的薄皮
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做椰蓉馅料，把所有椰蓉馅料的材料全部混合即可
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将椰蓉馅料涂在第５步做出来的薄皮上，再折起来，使馅料被包在薄皮中间
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用轻轻地擀平一些，使厚度大概在３厘米左右，将面皮转９０度，开始切条，４厘米左右宽
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把切好的条扭一下，涂上蛋黄液，入烤箱，１８０度，１３分钟左右，再用１５０度，烤１０分钟
