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油酥虾皮紫菜汤
油酥虾皮紫菜汤
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睡眼惺忪may
油酥虾皮的做法很简单,就是将虾皮放在少许的油锅中翻炒至金黄即可,放凉后装入容器,需要时取少许食用。不用冷藏,也可以吃较长时间。也很方便。
用料
虾皮
紫菜
大骨汤
鸡蛋
大蒜
盐
味精
油酥虾皮紫菜汤的做法
将大骨洗净,过开水洗净血污
加姜片小火熬制2小时
取适量汤水,烧开
放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精
起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可
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该菜谱发布于 2011-03-13 20:10:50
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