油豆角焖面

4 人做过这道菜

用料  

油豆角 50G
干辣椒丝 适量
面条 100G
葱花 1茶匙
生抽 3汤匙
少许
鸡精 少许

油豆角焖面的做法  

  1. 豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段

    油豆角焖面的做法 步骤1
  2. 拉面在沸水中煮至半熟

    油豆角焖面的做法 步骤2
  3. 炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味

    油豆角焖面的做法 步骤3
  4. 倒入豆角,翻炒片刻后倒入清水,水量没过豆角即可,加入调味料

    油豆角焖面的做法 步骤4
  5. 水开后,放入面条,小伙焖至收汁

    油豆角焖面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-11 15:02:42
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