酒醉红膏蟹

6 人做过这道菜

用料  

酒醉红膏蟹的做法  

  1. 将螃蟹洗净

  2. 锅中倒油见热

  3. 将螃蟹反窝在锅里,加半碗水,中火盖上锅盖使之闷熟

  4. 锅盖打开倒入半碗加饭酒,中大火,至酒干即可

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该菜谱发布于 2011-03-13 21:48:55
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