将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错
香干切小粒
热锅下油,油热放蒜末
出香味后放香干大火煸炒至表皮有点焦黄
然后放酸豆角,加少许五香粉一起炒
两分钟后,放盐鸡精均匀后出锅即可
上传你做的酸豆角炒香干