花旗参乌鸡汤

Name: 花旗参乌鸡汤
Ingredients: 半只乌鸡; 3克花旗参; 十余颗红枣; 适量（由于晕乎乎的，最后忘记放枸杞了）枸杞; 两片姜

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小厨小清新

这几天一般我都会选择喝花旗参乌鸡汤，花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。

用料

乌鸡	半只
花旗参	3克
红枣	十余颗
枸杞	适量（由于晕乎乎的，最后忘记放枸杞了）
姜	两片

花旗参乌鸡汤的做法

乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫
头晕手软，我也懒得切块了，整个就把乌鸡放进砂锅里，我家用的是紫砂电饭锅，煲汤最好用，不用看火
放进花旗参，姜片，红枣，我就跑去看书了，煲五六个钟头肉烂汤香放进盐调味就可以喝了

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该菜谱发布于 2012-01-07 18:27:06

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