剁椒炒蘑菇

Name: 剁椒炒蘑菇
Ingredients: 新鲜肉; 蘑菇; 剁辣椒; 葱; 姜; 蒜; 鸡精; 花生油

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夏天雪花

用料

新鲜肉
蘑菇
剁辣椒
葱
姜
蒜
鸡精
花生油

剁椒炒蘑菇的做法

锅内油烧八成热放入肥肉煸油
加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒
放入瘦肉翻炒变色
倒入蘑菇炒熟，加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘

小贴士

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒，要不水分太多影响菜的味道。

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该菜谱发布于 2012-01-08 21:35:14

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