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粥
鲜茉莉小米粥
鲜茉莉小米粥
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尚豆小厨
用料
小米
南瓜粒
鲜茉莉花
姜片
三片
鲜茉莉小米粥的做法
金瓜去皮切细粒备用
小黄米轻轻淘洗加水入锅煲开后加入金瓜粒
这时去阳台摘来茉莉花冲洗干净备用
约40分钟后米完全开花粥变稠,时关火加入茉莉花拌匀焗一下即可享用
小贴士
1.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
2.茉莉花不能久煮
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该菜谱发布于 2012-07-19 14:43:43
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