将面粉、玉米面、干酵母、泡打粉、糖混合均匀后加入温水，搅拌成块后揉成光滑面团
盖上保鲜膜饧发3分钟
再将面团揉成长条形
成8个剂子
将造好型的馒头生坯（我这做得有些扁，应该再做圆形些）放入铺有笼布的蒸笼里，盖盖第二次饧发30分钟
饧发后就挤在一起了，第一次啊，总结经验，放生坯时至少要有5cm的空距
大火将水烧开后转中火，蒸13分钟即可
上传你做的玉米馒头
若若69
