苹果土豆焗通心粉

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用料  

苹果
土豆
小弯管通心粉
洋葱
蘑菇
面粉
黄油
牛奶
马苏里拉奶酪
胡椒粉

苹果土豆焗通心粉的做法  

  1. 将黄油用小火融化,倒入面粉快速搅拌至均匀

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤1
  2. 一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤2
  3. 把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤3
  4. 蘑菇切片、洋葱切碎,入油锅炒软,加盐和胡椒粉调味后关火

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤4
  5. 加入煮好的通心粉,再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘,上面撒一层马苏里拉奶酪丝

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤5
  6. 土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟,滤水后平铺在通心粉上面

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤6
  7. 苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片,铺在土豆上

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤7
  8. 最后再撒一层马苏里拉奶酪,入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可

    苹果土豆焗通心粉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2011-12-21 10:50:30
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苹果土豆焗通心粉的答疑

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