红萝卜花生汤圆

简单的用红萝卜汁代替温开水！更健康，富有红萝卜的清香！
然学会做汤圆是妈妈教的，温开水和面，减去开水和清水的两重复杂性，手感对了就是对了！居然向来这么做都木有出过问题。
前些日子，居然好奇的打开一个非常著名的美食博客的汤圆方子，按照她的方子认真的称重，计算，每个步骤乖乖按部就班，发现水的分量压根不够把糯米粉和成面团，只好自己重新加水，而且她用的是清水，居然也好奇的用清水，但是到了揉汤圆丸子的时候才悲摧，虽然清水开的面团不怎么黏手，但是却很难成团！最后居然放弃了，改回用自己的方子，汤圆诞生的速度快多了！
有些方子不是别人的不对，或许人家就一直以来这样做，早就顺手了；或许他家的粉和咱家的粉不一样啊，或者清水的温度也不同，所以大家不管看着别人的东西多诱人都好，参考别人的方子的时候，增加自己的想法和平常的做法，两者结合才能有创新啊！
冬至马上到了，中国东南西北的各地习俗不同啊！
据说有人要吃羊肉，有人要吃火锅，有人要吃汤圆，有人要吃饺子……
居然家里也的确是尽量的有肉有素的哈哈！妈妈会做她拿手的客家汤，还有绝对不能少的白切鸡，饭后还可以人人一碗汤圆！
所以今天居然继续上道汤圆！
居然的方子自己用来得心应手，但是大家也不要丢掉自己平常的做法啊！