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米饭鸡肉卷

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乌兰图雅小时光的厨房  乌兰图雅小时光

用料1 

鸡腿肉 2只
盐
料酒
味精
酱油
黑胡椒碎
大蒜
色拉油

用料2 (米饭)

米饭 一小碗
洋葱末
帕玛森芝士
小虾米
胡萝卜末

米饭鸡肉卷的做法  

  1. 备料

  2. 将鸡腿去骨然后拍散一些

  3. 鸡腿肉放入容器，加盐，味精，酱油，料酒，大蒜，黑胡椒碎，色拉油拌匀，腌制1小时以上

  4. 将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起5用锡纸把鸡肉卷卷起，卷紧一些

  5. 烤箱185度烤20分钟，取出稍凉，小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可

  6. 米饭放入碗中，加入炒香的小虾米，胡萝卜末，洋葱末，加入帕玛森芝士拌匀

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该菜谱发布于 2012-01-05 12:11:29
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