登录   注册
  1. 首页
  2. 面条
  3. 茄菇酱拌面

茄菇酱拌面

1 人做过这道菜
收藏
阳光的边缘的厨房  阳光的边缘

用料  

鲜面条
番茄
鲜香菇
绿叶菜
甜面酱
花椒粉
姜末
植物油

茄菇酱拌面的做法  

  1. 鲜香菇洗净后切碎

    茄菇酱拌面的做法 步骤1

  2. 番茄去皮后打成泥

    茄菇酱拌面的做法 步骤2

  3. 炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒

    茄菇酱拌面的做法 步骤3

  4. 加入甜面酱炒香

    茄菇酱拌面的做法 步骤4

  5. 放入番茄泥翻炒，加一点花椒粉

    茄菇酱拌面的做法 步骤5

  6. 煮至番茄与酱融合，又不会太干的时候关火

    茄菇酱拌面的做法 步骤6

  7. 鲜面条煮熟后过一下凉开水，淋入茄菇酱，加一点烫熟的小青菜即可

    茄菇酱拌面的做法 步骤7

小贴士

1、放番茄前一定要把酱炸香炸熟，不然会有升酱味。
2、煮好的面过一下凉水就不粘连了，不然就成一坨了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的茄菇酱拌面

 

茄菇酱拌面相关分类

面条 酱

被大家加入到以下菜单

面条做法大全（图解）的封面
面条做法大全（图解）
 （素菜）面食&粉面的封面
（素菜）面食&粉面
 素菜收集的封面
素菜收集
 吸溜吸溜~的封面
吸溜吸溜~
随便看看
该菜谱发布于 2012-01-08 10:53:13
201 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者阳光的边缘的其他菜谱

虎皮尖椒

虎皮尖椒

阳光的边缘      3224 做过
番茄土豆片

番茄土豆片

阳光的边缘      2006 做过
芒果黑米捞

芒果黑米捞

阳光的边缘      1461 做过
四喜烤麸

四喜烤麸

阳光的边缘      1704 做过
焦糖爆米花

焦糖爆米花

阳光的边缘      1619 做过
北海道吐司

北海道吐司

阳光的边缘      962 做过
韩式炸酱面

韩式炸酱面

阳光的边缘      296 做过
胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁

阳光的边缘      888 做过

茄菇酱拌面的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负