![Low Calorie Baking-低卡烘焙的封面](https://i2.chuimg.com/b4c48ff888f611e6b87c0242ac110003_2448w_1836h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![快手烤箱的封面](https://i2.chuimg.com/7645193b670a4f248bee946ec144bfb4_1534w_2046h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![快手面包看这里的封面](https://i2.chuimg.com/ecae5bca667111e7947d0242ac110002_3968w_2834h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![不用打发快手烘焙的封面](https://i2.chuimg.com/b985d9b4885311e6a9a10242ac110002_1020w_680h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
南瓜子仁 | 15克 |
低筋面粉 | 100克 |
干辣椒粉 | 1大勺(15ML) |
小苏打 | 1/8小勺(0.625ML) |
酸奶 | 75克 |
细砂糖 | 15克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 1/4小勺(1.25ML) |
泡打粉 | 1/2小勺(2.5ML) |
低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛,加入软化的黄油,用手搓匀,使黄油和面粉完全混合
倒入辣椒粉、细砂糖,混合均匀
倒入酸奶
用手揉匀成为湿面糊。刚揉成的面糊非常湿润,用手揉30秒左右即可
加入南瓜子仁,并继续揉均匀
把面糊分成两份,揉成圆形,放在烤盘上。因为面糊非常湿润,整形时需要在手上多拍一些干面粉以防粘
在每个圆形面团上用剪刀剪一个深约1.5CM的十字
把烤盘放入预热好200度的烤箱中层,烤25分钟左右,直到表面金黄