食材:糯米,赤豆,豆腐衣俗称腐皮。(血糯忽略,因没蒸熟)
糯米淘洗,浸泡30分钟以上
放在蒸架上蒸40分钟,其实放在微波炉里转比较快
蒸好放白糖拌匀。(糯米变色咯)
赤豆烧烂,放油、白糖,细沙放入炒匀
腐皮摊平,一勺糯米抹平
一勺细沙抹平
卷好
热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷,两面煎金黄。吃时切段
上传你做的腐皮糯米豆沙卷