藜麦水果沙拉

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藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,却有一种独特的味道,就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。
吃到嘴里,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情。

用料  

藜麦 40克
火龙果
苹果
菠萝
橙子

藜麦水果沙拉的做法  

  1. 藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时

    藜麦水果沙拉的做法 步骤1
  2. 火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮,切丁

    藜麦水果沙拉的做法 步骤2
  3. 锅中加水,放入藜麦煮熟,藜麦煮后呈透明状,约煮10-15分钟

    藜麦水果沙拉的做法 步骤3
  4. 将煮好的藜麦沥干水分

    藜麦水果沙拉的做法 步骤4
  5. 火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麦

    藜麦水果沙拉的做法 步骤5
  6. 淋入酸奶即可

    藜麦水果沙拉的做法 步骤6

小贴士

藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时

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该菜谱发布于 2012-03-17 20:58:59
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