泡椒带鱼

Name: 泡椒带鱼
Ingredients: 带鱼; 姜; 盐; 泡椒; 料酒; 酱油; 白糖

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83小钟

煎好的带鱼，加上泡椒和泡椒水一起来烧，这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。

用料

带鱼
姜
盐
泡椒
料酒
酱油
白糖

泡椒带鱼的做法

带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右
把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油
调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可

小贴士

泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。

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该菜谱发布于 2012-02-25 11:18:44

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