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五香豆渣

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夏天雪花的厨房  夏天雪花
豆渣的营养比豆浆的营养还丰富呢，它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。

用料  

豆渣 250克
小香葱 3根
辣椒油
清水
姜
盐
鸡精
香油

五香豆渣的做法  

  1. 将豆子放入豆浆机中打好，过滤出豆渣备用

    五香豆渣的做法 步骤1

  2. 将小葱、姜洗净后切好后备用

    五香豆渣的做法 步骤2

  3. 锅内放入清水

    五香豆渣的做法 步骤3

  4. 6、开锅后放入小葱、姜、辣椒油，烧开

    五香豆渣的做法 步骤4

  5. 倒入过滤好的豆渣

    五香豆渣的做法 步骤5

  6. 加入盐、鸡精，小火慢慢炒至水分收干即可

    五香豆渣的做法 步骤6

  7. 出锅前淋入香油即可

    五香豆渣的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-02-25 20:18:40
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