tony小屋
爆浆鸡蛋
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人做过这道菜
生活里真的是创意无限,虽然都是一样的柴米油盐,有些家吃的欢,有些家吃的愁。所以要吃的好，不在于你买了什么，而是你即使用简单的材料也能做出让家人有惊喜的美食。今天这道美食就是这样，简单的食材，只用到了一个鸡蛋和一张海苔就能让你尝到从没吃过的味道，不用加一点调料，不用盐，不用味精！
用料
爆浆鸡蛋的做法
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准备好一张海苔
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把海苔放在一制盘子里
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准备好一点温水
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在海苔的四周抹上温水
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打入一个鸡蛋
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把海苔包起，捏紧
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锅里放入适量的油，烧热后放入油炸
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炸到外面有点松脆的感觉就可以了
小贴士
1. 海苔四周抹水是因为放入鸡蛋后可以把海苔包拢，鸡蛋不会流出；
2. 如果有的海苔太薄，建议用两张比较安全；
3. 煎之前油要烧热再放入才会炸的快，大约炸一分钟左右就可以了。
4. 用平底锅也可以少放油，就是把平底锅倾斜一下油就集中到一边了。
2. 如果有的海苔太薄，建议用两张比较安全；
3. 煎之前油要烧热再放入才会炸的快，大约炸一分钟左右就可以了。
4. 用平底锅也可以少放油，就是把平底锅倾斜一下油就集中到一边了。
