炝拌莲花白

12 人做过这道菜

用料  

炝拌莲花白的做法  

  1. 先切成菱形片,用适量盐搓一下,腌五分钟左右,腌出水分

  2. 腌好后,用清的凉水洗干净,可以加些冰块哟~

  3. 控干水分后装盘,放入盐、鸡精、香油、醋和白糖是一定要做的,嘻嘻...两、三个红的干辣椒放在最上面

  4. 热锅凉油炸花椒,花椒炸黑后控出去,把花椒油浇在干辣椒上,拌匀放冰箱里就可以了,绝对是爽口的夏日小凉菜

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

炝拌莲花白相关分类

该菜谱发布于 2012-07-12 21:55:53
215 收藏


作者悦小碗的其他菜谱

炝拌莲花白的答疑

关于炝拌莲花白的做法还有疑问? 登录提一个问题