烩烩小厨
培根洋葱咸马芬
8.6
综合评分
22
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用料
培根洋葱咸马芬的做法
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将洋葱切成小丁
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培根切碎
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热炒锅，将培根碎倒进炒锅内炒香，再放入洋葱丁，用小火炒软放凉备用
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全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化
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加入牛奶及植物油，继续搅打呈均匀的液体状
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将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
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加入放凉的洋葱培根碎，用橡皮刮刀轻轻拌匀
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用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满
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预热COUSS烤箱，用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右
小贴士
1、培根与洋葱需经爆炒后，才有香气。
2、马芬的面糊，仅需将干、湿材料混合即可，不要过度搅拌。
2、马芬的面糊，仅需将干、湿材料混合即可，不要过度搅拌。
