洛神罗汉果茶

4 人做过这道菜
每到季节交替,人的身体就先会发出信号。皮肤干燥敏感不说,还经常容易口干,这就是身体缺水的信号。平时我本来不太注意饮水的人,在季节交替也不能忽视每天需要补足一定的水量。否则很容易上火,一上火,不说好吃的吃不了了,还很容易引发感冒。因此在春夏交替的数月还是建议把我们平时喝的咖啡换成果茶吧。
我习惯根据不同的季节,来选择煮泡不同的果茶。这次我加入了洛神花、罗汉果和玫瑰花。加以煮过的苹果水冲泡,不仅有花香还有果味。不但味道清新,视觉也同样享受。洛神花具有平肝降火、清热消炎、生津止渴、降压减脂、醒脑安神等作用。降低血液浓度、刺激肠壁蠕动,促进消化。
添加了洛神花的同时,还加入了罗汉果。罗汉果非常适合深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者多饮用罗汉果泡的水来喝,可以辅助改善身体机能。罗汉果本身自带柔和甜味,适合泡水饮用。

用料  

洛神花 8朵
罗汉果 1/4个
玫瑰花 6朵
苹果 半个
果酱 1茶匙
清水 适量

洛神罗汉果茶的做法  

  1. 准备齐所需原料

    洛神罗汉果茶的做法 步骤1
  2. 苹果洗净不用去皮,切成小块,放入清水中,小火煮开约5分钟,让果香融入水中

    洛神罗汉果茶的做法 步骤2
  3. 壶中放入干玫瑰花和干洛神花

    洛神罗汉果茶的做法 步骤3
  4. 罗汉果用刀背敲开,取果肉放入壶中

    洛神罗汉果茶的做法 步骤4
  5. 用煮开的苹果水冲茶

    洛神罗汉果茶的做法 步骤5
  6. 待茶汤渐渐变浓后,可以加入少许果酱调试甜味

    洛神罗汉果茶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-07-14 11:40:29
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