饥饿的小鸟面条

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那今天就发个超Q的面条造型,我给取名叫--[饥饿的小鸟面条]。
一碗普通的面条,因为加入了三个嗷嗷待哺的“小鸟”,立马普身成为一个可爱的小鸟巢。 我家两个宝贝看到了这个小鸟巢,开心得在那蹦呢!

用料  

面条 50克
鹌鹑蛋 3个
生菜 几片
胡萝卜 少量
芝麻 少量
生抽 1大匙
花生油 1小匙

饥饿的小鸟面条的做法  

  1. 将面条煮熟

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤1
  2. 加入酱油、香油拌匀

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤2
  3. 碗内铺上洗净的生菜叶子

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤3
  4. 把拌好的面条摆放在生菜叶子上,中间留个小窝

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤4
  5. 将胡萝卜切成薄的片,切出小菱角形状

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤5
  6. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳,在顶部切个小口,将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴,用黑芝麻做小鸟的眼睛,将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可

    饥饿的小鸟面条的做法 步骤6

小贴士

1、面条煮好后过一下凉开水就不容易粘结在一起。
2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。

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该菜谱发布于 2012-04-24 20:23:00
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