所有材料混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发好的面团排气揉匀,擀成八寸大小的薄面皮,铺在披萨盘上,用叉子在面皮上均匀插一些小孔
烤箱200度预热,烤10分钟取出待用
茄子片放锅内煎至变软
饼底抹匀披萨酱,撒1/3奶酪碎,铺上茄子和青椒丝
洒入沥去水份的金枪鱼肉和青椒丝,把剩余的奶酪均匀铺在上面
烤箱200度预热,放入披萨烤10分钟至奶酪表面金黄即可
上传你做的金枪鱼茄子脆底披萨