肉末豌豆蛋糕

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虽然只是一粒小小的豌豆,可是有着莫大的作用。她可以增加皮肤润泽度,美容养颜,更有一定的养生作用,益脾和胃,可是不可多得的美味呐~
豌豆蛋糕做好出炉,当当当当,清新之气扑面而来,不禁食欲大开,热爱美食的你们,也一起来做这款美容养生蛋糕吧~

用料1 

肉末(猪肉) 100g
青豆 30g
洋葱末 25g
番茄干 10g
蒜末 10g
液体酥油 10g
番茄酱 15g
咖喱粉 5g
细盐 2g
胡椒粉 3g

用料2 

液态酥油 60g,B
低筋面粉 102g,F
高筋面粉 48g,F
鸡蛋 3个,A
牛奶 30g,C
细盐 4g,D
胡椒粉 2g,E
泡打粉 5g,F

肉末豌豆蛋糕的做法  

  1. 先将猪肉切成肉末备用

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤1
  2. 大蒜切成碎末备用

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤2
  3. 再将洋葱和番茄干切碎备用

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤3
  4. 将液态酥油放在容器中,用中火加热,然后加入蒜末、洋葱末,炒至洋葱变成透明状

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤4
  5. 再加入肉末,炒至肉末发生变化为止,加入咖喱粉稍微炒一下

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤5
  6. 再将番茄酱、细盐、胡椒粉加入,用木铲边搅边抄,炒至收干水份变干为止,室温冷却备用

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤6
  7. 将A放在容器中搅拌打散

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤7
  8. 再将B慢慢加入拌匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤8
  9. 再加入C拌匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤9
  10. 加入D和E拌匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤10
  11. 最后加入过筛的F用刮板拌匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤11
  12. 在11中加入青豆和切丁的番茄干拌匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤12
  13. 最后在12中加入备用6用刮板充分搅拌均匀

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤13
  14. 入模约八分满,轻震一下

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤14
  15. 入炉以上下火190/160℃约烤27分钟,出炉趁热刷上光亮剂即可

    肉末豌豆蛋糕的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2012-05-23 14:41:59
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肉末豌豆蛋糕的答疑

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