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灵芝桂圆清鸡汤

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桃园的厨房  桃园
这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花的人食用。

用料  

鸡腿
灵芝
桂圆
百合
鲍鱼
姜
葱
料酒
黄酒
盐

灵芝桂圆清鸡汤的做法  

  1. 鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒飞过

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤1

  2. 其它材料洗净，去壳

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤2

  3. 鲍鱼切片

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤3

  4. 砂锅一次加足水，将鸡腿凉水入锅，大火烧开，打净浮末

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤4

  5. 加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开，关中小火煲1小时

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤5

  6. 下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟，加盐调味即可

    灵芝桂圆清鸡汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2012-07-26 11:02:29
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