材料：豇豆，五花肉，蒜头，辣椒
豇豆洗净掰成较长的段
锅内多倒些油烧热后，下入豇豆，小火煸炒
豇豆煸炒至软烂后盛出备用。（这个过程比较长，一定要小火不断翻炒）
五花肉切片，蒜头拍散去皮
起油锅，入蒜头和五花肉炒香。（喜辣的可以把辣椒加入煸炒）
倒入豇豆和辣椒，并调入少许料酒和生抽，盐和糖炒匀即可
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