土豆煎饼

Name: 土豆煎饼
Ingredients: 黑胡椒末; 600克豆; 1小个洋葱; 4根（二荆条）青椒; 辣椒粉; 盐

7.6 综合评分

36 人做过这道菜

大花花西瓜瓜

用料

黑胡椒末
豆	600克
洋葱	1小个
青椒	4根（二荆条）
辣椒粉
盐

土豆煎饼的做法

土豆擦掉皮
土豆、洋葱、青椒都切丝
加上辣椒、黑胡椒末、盐
拌均匀
不粘锅里放放薄油，放入适量的土豆丝
一边中小火慢慢煎，一边用铲子把土豆丝压平，整形
慢慢煎，让它们慢慢粘合，底部煎熟后，翻面
再煎熟另一面后，撒上葱花就可以了

小贴士

1、土豆丝不论用多用也擦还是用刀切，尽量弄细一些；
2、煎土豆丝的时候，火不能大。否则把土豆丝煎糊了，还没能粘成饼；
3、边煎用铲子边压，促进它粘合和整形；
4、辣椒量有点大，不喜欢的不放就是。

参照这个菜谱，大家做出 36 作品
全部36个作品

上传你做的土豆煎饼

土豆煎饼相关分类

早餐煎饼土豆煎饼韩式土豆煎饼煎饼西葫芦煎饼土豆丝煎饼

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-08-14 14:52:11

2952 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢土豆煎饼的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 11 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 5 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 372 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3186 做过

作者大花花西瓜瓜的其他菜谱

麻婆豆腐

大花花西瓜瓜 23724 做过

胡萝卜鸡蛋饼

大花花西瓜瓜 1832 做过

蜂蜜燕麦饼干

大花花西瓜瓜 1622 做过

粢饭团

大花花西瓜瓜 801 做过

豆豉牛肉酱

大花花西瓜瓜 1136 做过

冒菜

大花花西瓜瓜 781 做过

红烧带鱼

大花花西瓜瓜 878 做过

鸡汤面

大花花西瓜瓜 1105 做过

土豆煎饼的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负