香辣肚丝

Name: 香辣肚丝
Ingredients: 1个熟猪肚; 100克杭椒; 150克红椒; 葱末; 姜末; 盐; 蚝油; 生抽

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香辣肚丝，放了杭椒和红尖椒，很辣很爽口，超级下饭，特别喜欢用里面的肚丝沾有火辣辣的鲜得，很入味，辣有一种最原始的冲动，香与辣交叠在一起，更是一种横行霸道和横冲直撞，一步步逼向你，让你彻底沦陷。
香辣肚丝是标准的米饭杀手，喜欢吃辣的一定不能错过，这个就叫超级下饭菜吧

用料

熟猪肚	1个
杭椒	100克
红椒	150克
葱末
姜末
盐
蚝油
生抽

香辣肚丝的做法

熟猪肚切丝
杭椒、红椒切丝
锅中放油，下葱末、姜末爆香
下熟猪肚丝翻炒
调入生抽、蚝油、盐炒匀
下杭椒、红椒
翻炒均匀即可

小贴士

熟肚丝、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量而放

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该菜谱发布于 2012-08-22 22:51:39

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