糖米果
榛果饼干和巧克力杏仁脆饼
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人做过这道菜
用料1 (榛果饼干)
用料2 (巧克力杏仁脆饼)
榛果饼干和巧克力杏仁脆饼的做法1
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无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状
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分次加入糖粉混合均匀
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分次加入蛋黄混合均匀
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筛入低筋面粉，用刮板拌切混合
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加入榛果，混合成团
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整形成长方形。（终于败了小吉模，懒人法垫上保鲜膜，把面团塞塞进去就ok了，嘿嘿）放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
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冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片
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放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可
榛果饼干和巧克力杏仁脆饼的做法2
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无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状
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分次加入糖粉和黄糖混合均匀
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分次加入淡奶油混合均匀
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分别筛入低筋面粉和可可粉，用刮板拌切混合
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加入杏仁片，混合成团
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整形成长方形。放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
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冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片
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放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可
小贴士
饼干出炉后，均放在凉架上待凉后，放入保鲜盒保存。
