米瑞食记
芝士鸡肉汉堡
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人做过这道菜
在这个寒冷的冬季应该给身体添加更多的正能量才能补充更多的热量，哈哈~ 我一向对自己很好，虽然家里有热乎的暖气，但是在这个季节肉绝对不能少。这是真正的多汁、香、鸡肉汉堡。可以搭配 汉堡和新鲜的蔬菜食用，如果烙点小饼夹着吃那更是美味啊~ 下面的配方是6人份的，使用的是全鸡的量，您可以根据家庭的需要来计算用量。
用料
芝士鸡肉汉堡的做法
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鸡肉去骨，去皮剁（绞）成肉馅
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洋葱剁（绞）碎和肉馅搅拌在一起
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加入一个鸡蛋搅拌，直至蛋液吸收
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加入黑胡椒、盐、欧芹、芝士削混合均匀
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饼铛预热，加入少许食用油，用汤匙做成肉饼状，放入饼铛煎
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两面涂有，直至煎到如上图两面金黄色即可
