黑芝麻杏仁糊

Name: 黑芝麻杏仁糊
Ingredients: 30克黑芝麻; 30克杏仁; 40克糯米; 一勺白糖

3 人做过这道菜

坨坨妈

今天先来个最简单的早餐——黑芝麻杏仁糊。

用料

黑芝麻	30克
杏仁	30克
糯米	40克
白糖	一勺

黑芝麻杏仁糊的做法

将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用
将三种材料混合后用料理机打磨成干粉
勺适量干粉加入杯中
加入一勺白糖
冲入3-5倍的开水
快速搅拌均匀
盖上盖子焖1-2分钟即可食用

小贴士

1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多，原材料可以根据自己的喜好来添加，比如核桃、花生等，不一定非要是杏仁；
2.加入糯米粉的糊很容易干，所以要多加些开水，而且冲入开水后要快速搅拌均匀，以免糯米粉结成团。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2012-11-30 18:15:30

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