CANDEY
果仁红糖炸糕
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人做过这道菜
爱做早餐的妈妈们，如果您有空气炸锅，这款小点心绝对是您的上上选，晚上包好生坯，早上起来放进空气炸锅，几分钟就OK, 省时，健康，美味~
用料
果仁红糖炸糕的做法
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将馅儿的所有原料倒入搅拌机的干磨杯，打成均匀的细末
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面粉中边冲入沸水，边快速搅拌，用手抓成团
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再少量多次地淋入油
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揉匀成面团
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将面团分切九等份儿（约35-36克/个）
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逐个揉圆，拍扁转成圆皮，包入馅儿
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收口，拍成圆形扁坯
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空气炸锅180度预热3-5分钟
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将生坯逐个粘裹蛋液后再粘裹一层面包糠
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抽出预热好的炸锅抽屉，生坯摆放入食物篮，送入炸锅，约8分钟
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中间取出查看上色情况，视情况翻面，两面都金黄色后即可出锅
