猪肉切成丝后加入料酒和生粉,腌制15分钟
冬笋切片
豆腐干切成细条
热锅冷油,加入一大勺豆豉酱炒出香味
先加入冬笋片翻炒一会
再加入杭椒
加入豆腐干
加入肉丝翻炒到肉变色
加一点盐调味
最后勾薄芡,淋上香油即可出锅了
上传你做的香浓小炒