酱香马蹄

Name: 酱香马蹄
Ingredients: 马蹄; 洋葱; 五花肉; 料酒; 生抽; 盐; 糖

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木可厨房

马蹄除了煮汤羹之外，我还喜欢炒着吃，尤其这种酱香的做法，虽然用料和做法都很简单，但味道真的很好，清甜爽脆，香气十足，这道菜里的洋葱是点睛之笔，有了洋葱才使酱香味更浓郁，一定不能省哦！

用料

马蹄
洋葱
五花肉
料酒
生抽
盐
糖

酱香马蹄的做法

材料：马蹄，洋葱，五花肉
马蹄去皮，焯水备用
五花肉切丁，洋葱切丝
肉丁入油锅煸出香味
倒入洋葱丝翻炒出香味
倒入马蹄翻炒
加入料酒，生抽，盐和糖炒匀即可

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该菜谱发布于 2012-12-26 21:44:19

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