烩烩小厨
圣诞小蛋糕
7.8
综合评分
48
人做过这道菜
这款玛芬做出来的口感是外脆里嫩，味道绝对会带给你惊喜，而且很适合用来做装饰类的小蛋糕，喜欢就马上动手吧！
用料
圣诞小蛋糕的做法
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准备好所有的材料，黄油室温软化
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用打蛋器将软化的黄油搅拌至顺滑，将细砂糖分2-3次加入搅拌，拌至略泛白后，加入盐和香草精拌匀
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分将加入蛋液，充分搅拌均匀
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先将1/3的低筋面粉和泡打粉过筛进作法3内，用橡皮刮刀拌匀
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再将1/3牛奶过筛进作法4内，用橡皮刮刀拌匀
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这样交替将所有的粉类和牛奶加入，用橡皮刮刀拌匀
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将拌好的面糊装进纸杯中
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预热烤箱至上火170度，下火160度，将蛋糕糊放进烤箱烘烤30-35分钟
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烤制好的蛋糕取出放凉备用
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将动物性淡奶油加糖打至9分发
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将奶油装进裱花袋，挤在小蛋糕的面上
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再将草莓从顶部的1/3切开，挤上奶油，用巧克力膏画上表情，就是圣诞老人了，再把草莓圣诞老人放在小蛋糕的奶油上装饰即可
